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Réaliser ma succulente recette de pizza à la courgette !

La recette pizza courgette, un plat savoureux !

La recette pizza courgette, un tour rapide, délicieux et très copieux ! Mon fils Julien, vous devez vous en douter, adore les pizzas, et encore une fois je voulais trouver une façon de lui faire manger des courgettes sans l’entendre se plaindre de ne pas aimer les légumes. Mais bon, une petite tranche de courgette glissée dans une mini pizza, c’est la technique pour ne faire voir que du feu à votre enfant !

Et même pour le goût, vous verrez que la courgette ne se sent pas tellement, et que même si votre enfant sait qu’il y a ce légume, il mangera la pizza car le goût de la courgette est caché. Vous n’aurez pas besoin de grand chose pour la pizza courgette.

Pas besoin de pâte !

Chaque pizza a besoin d’une pâte, et c’est bien connu les pâtes sont assez compliquées à faire maison. C’est pourquoi notre pizza est très pratique car notre support, c’est la courgette !

Des mises en bouches appétissantes

Lors apéritifs dînatoires, la diversité des petits fours est primordiale ! Et l’originalité aussi, ça va de soi. C’est pourquoi faire une pizza avec comme support une courgette, c’est du jamais vu, du surprenant. Oui je vous le dis mesdames et messieurs, si l’originalité et le goût sont là, c’est le succès qui suit !

Ingredients

Nutrition

  • Daily Value*
  • Conseils d’ingrédients supplémentaires :
  • viande hachée
  • tranche de bacon
  • thon
  • jambon
  • lardons
  • piment
  • chorizo

Directions

Méthode de préparation:

1 Step

Voici comment je procède : Coupez vos courgettes en tranches assez épaisses pour qu’elles puissent tenir comme “socle”. Faites les griller sur le barbecue ou grillez les à la poêle pour les solidifier et les rendre croustillantes. Placez y dessus de la sauce tomate pour pizza.

2 Step

Maintenant vous avez votre base de “mini pizza”, et vous pouvez y rajouter le gruyère râpé plus des petits morceaux de poivrons revenus également à la poêle. Maintenant libre à vous d’y rajouter la viande ou le poisson de votre choix.

La recette en vidéo

Je vous propose sur cette petite vidéo une pizza (avec pâte) mais que j’ai trouvée très appétissante et assez simple à réaliser. Elle m’a l’air très bonne et permet de faire manger des pizzas aux hommes tout en leur faisant manger des légumes !

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